La rhubarbe est une grande herbe vivace dont on consomme les tiges cuites. Très acidulée, elle est utilisée en confitures, compotes, tartes, sirops,… Le Bois Jumel vous propose cette confiture à la
rhubarbe, à la fraise et au miel, qui éveillera vos papilles !

Ingrédients :
Fruits (60%) (rhubarbe 37%, fraise 23%), sucre de canne, miel (15%), gélifiant : pectine, jus de citron concentré.