Avec l’estragon, ces délicieuses rillettes de maquereaux prennent un goût légèrement anisé équilibré par la force de la moutarde.

Ces rillettes ont été cuisinées et préparées dans le Pays de Saint-Brieuc, dans les Côtes d’Armor (Bretagne), exclusivement à partir de poissons frais …

Ingrédients :
maquereaux 62 %, crème, beurre, échalotes, moutarde (composition moutarde : eau, graines de moutarde, potassium, acide citrique), estragon, ail, sel, poivre.

Présence d’arêtes possible. À garder au frais après ouverture.

Rillettes élaborées à partir de poissons sauvages essentiellement débarqués dans les ports de Bretagne

Aucun poisson utilisé pour nos rillettes n’a été surgelé !