Farine de Sarrasin
Grain brossé pour une farine pure sans poussière.
Existe en 2 formats : 500g et 1KG.
Plage de prix : 2,55 € à 88,95 €
Farine de Sarrasin
Grain brossé pour une farine pure sans poussière.
Existe en 2 formats : 500g et 1KG.
Plage de prix : 2,55 € à 88,95 €
Description
La farine de sarrazin obtenue par le broyage du sarrazin a une couleur plus grise que la farine de blé.
Elle est utilisée, bien sûr, pour la confection de vos galettes mais pas seulement !
Naturellement dépourvue de gluten, mais riche en vitamines et minéraux, on peut l’ajouter dans diverses recettes de gâteaux sucrés ou salés, pour leur donner un goût incomparable.
Pascale Boishardy –
Des galettes au sarrasin parfaites avec cette farine